Uno de los órganos que se desgasta más durante el deporte según la Medicina Oriental son los riñones, sobre todo si llevamos una alimentación poco equilibrada. Como una ayuda de comida post entreno Marco Moutinho, el director del programa Macrobiótica y Deporte de ESMACA me recomendó esta receta que me parece fantástica por lo fácil de digerir y realmente es como un “boost” de energía...
El ramen, una sopa típica japonesa, está de moda. Desde el blog EL NIDO DE MAMÁ GALLINA nos apuntan su versión de este plato.
Fideos soba integrales tres colores
FIDEOS SOBA CON POLLO Y VERDURAS
No hace falta que te compres el Yakisoba instantáneo de los supermercados porque a partir de ahora lo podrás hacer en casa con esta receta de EMPLATANDO MADRID.
El trigo sarraceno es apto para celíacos y supone una opción muy a tener en cuenta para aquellas personas que quieren cuidar su salud a la vez que apuestan en calidad de vida.
Vuelvo con una receta japonesa, es muy sencilla de preparar. Es una sopa con fideos soba, que son unos fideos hechos con trigo sarraceno, pueden tomarse frios junto con una salsa o en caldo caliente como el ramen, son muy polulares en todo Japón como comida rápida.Vamos allá con la receta...INGREDIENTES (Para dos personas)-8 langostinos o en su defecto gambas muy grandes-3 cucharadas de sake o 6 d...
LA CAZUELA VEGANA comparte un 'paso a paso' sobre sopa de tofu, coco y fideos que no puede gustarnos más para hoy.
No hace falta comprar un plato preparado, verás que no es difícil preparar un yakisoba en casa, mucho más barato, rico y saludable
Desde el blog GASTRONOMING nos invitan a cocinar estos sencillos fideos udon porque su sabor nos llevará en vuelo directo hasta el lejano Oriente.
Esta receta de A TEACHER IN THE KITCHEN es toda una muestra de cocina fusión. Si tienes caldo de cocido, ¡no dudes en prepararla!
La próxima vez que prepares hamburguesas en casa, haz también el pan casero con esta receta.
Un ramen 'auténtico' requiere de horas y horas de elaboración. Pero para quitarte las ganas de comer esta rica sopa, esta receta que nos traen desde COCINA FÁCIL Y ELABORADA es perfecta.
El miso es una pasta fermentada a la que se le atribuyen infinidad de propiedades beneficiosas para la salud. Habitualmente se usa en recetas de sopas, aunque lo puedes incorporar en arroces, legumbres, ensaladas o incluso para elaborar deliciosos aderezos.Se le atribuyen un montón de propiedades curativas y es habitualmente conocido por contener enzimas que regulan la flora intestinal Según el gr...
"Hoy te enseño a preparar estos riquísimos fideos o noodles orientales con verduras y gambas, una receta muy versátil a la que le podemos poner casi cualquier verdura, son baratos y rápidos de elaborar", por RECETAS POR UN TUBO.
Ingredientes:Un paquete de fideos japonesesun kilo de mejillonesgambaschampiñonesUna zanahoriaun pimiento verdesalsa de tomateun chorrito de vino blanco, una hoja de laurelCayena, un ajo, sal, aceite de oliva.Elaboracion:Cocer los fideos japoneses en agua hirviendo con sal durante tres minutos. Cocer los mejillones en agua con una hoja de laurel y reservar medio vaso del agua de cocer.En una cazer...
Vamos con la adaptación de un plato japonés: fideos soba con pollo y verduras en una salsa cremosa que tiene los cinco sabores básicos: dulce, salado, ácido, amargo y umami, con un buen toque de picante. En esta receta además de hablar del umami, vamos a mostrar una técnica para plancha genial.Primero los ingredientes de la salsa, ponemos los originales y nuestra adaptación:1 cda miel2 cdas vinagr...
Quedan apenas unos días para que acabe el año 2016, y en este año, lleno de viajes, esta vez lo hacemos con el paladar y celebramos la Noche Vieja con una receta japonesa Toshikoshi soba [sopa japonesa de año nuevo] ¡Qué no todo van a ser las uvas, los cochinillos y demás! ¡Y conste que no es una inocentada!Creo que mi subconsciente me dice que vaya a Japón en 2017 ¿no?, porque esta Navidad ya es...
¿Te animas a preparar el famoso plato japonés? El Ramen es un plato que suele tener mucho éxito.
¿Sabes que si eres vegano también puedes disfrutar del popular ramen? ¡Mira esta receta!
Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta es de BLUEBERRIES AND OLIVES. Los espárragos trigueros son salteados “al dente” para que estén crujientes, y el aderezo de tahini (pasta de sésamo) y limón combinan a la perfección y aportan un toque diferente. ¡Tienes que probarlo!