Receta de la mítica tarta de queso del restaurante de San Sebastián "La Viña", dentro del ranking de las 10 mejores tartas de queso de España. Brutal!! Muy fácil y cremosita.La receta original es para 10-12 personas, al ser 2 en casa la adapté a un molde de 16cm de diámetro, de hecho, usé una olla pequeña de hervir ya que no tenía molde. Es muy importante que adaptéis la receta al diámetro del mo ...
Vídeo receta de la tarta de queso La Viña muy fácil: Tarta de queso La Viña muy fácil Dificultad: fácil Raciones: 8 personas Tiempo: 50 minutos más reposo Ingredientes para un molde de 18 cm: 570 gr de queso crema a temperatura ambiente 4 huevos medianos 230 gr de azúcar 280 ml de nata con un 35% M.G (para montar) o crema de leche 1 cucharada de harina de trigo Un ...
Hoy vamos a realizar una versión más fácil y rápida de la receta de tarta de queso la viña. Esta fantástica versión te permitirá realizar una deliciosa tarta de queso sin tener que usar el horno. Gracias a esta receta podrás elaborar de una forma más fácil un postre de ingredientes muy cotidianos, con una gran garantía de éxito.RECETA DE LA TARTA DE QUESO LA VIÑA AL MICROONDAS.Si ya disfrutastei ...
Después de un descanso estival bastante más largo de lo que tenía planeado, estoy por aquí de nuevo. Aún sigo con mi pierna bastante pachucha y en la última revisión me anunciaron que debo volver a pasar por quirófano para retirarme los hierros que me colocaron. Por todo ello no puedo estar al cien por cien en el blog pero, pese a todo, me he propuesto recuperar el ritmo de publicación porque, com ...
Una de las tartas de queso más ricas todas las que he probado. Su fama es bien merecida: Tarta de queso La Viña, con Thermomix, tradicional y Olla GM. Receta que dedico a una juanera amiga, y excepcional cocinera, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ivana Baranco. Gracias!!Ingredientes:-500 gr. queso de untar (O mitad mascarpone y de untar) No pongáis todo mascarpone-500 gr. nata montar o vege ...
Una de las tartas de queso más ricas todas las que he probado. Su fama es bien merecida: Tarta de queso La Viña, con Thermomix, tradicional y Olla GM. Receta que dedico a una juanera amiga, y excepcional cocinera, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ivana Baranco. Gracias!!Ingredientes:-500 gr. queso de untar (O mitad mascarpone y de untar) No pongáis todo mascarpone-500 gr. nata montar o vege ...
Cuando ya no podemos más de comilonas, turrones, polvorones, roscón de reyes, cenas copiosas, y desayunos con amigas, va y llego yo, con esta receta de tarta de queso, que no puede estar más buena.Yo ya estoy terminando con los restos y haciéndome a la idea que este año si o si, toca cuidarse, hacer deporte y empezar a comer bien.Pero antes os dejo con esta receta de una sencilla tarta de queso. V ...
Receta muy famosa, se encuentra incluida en el ranking de las diez mejores tartas de queso de España.Tiene una curiosidad y es que suele salir muy tostadita.Ingredientes600 g de queso crema4 huevos200 g de azúcar20 g de harina250 g de nata líquidaPreparaciónEn un bol, casca los huevos y remueve con una varilla manual. Agrega el azúcar y la harina y remueve de nuevo con la varilla.Añade el queso cr ...
Os aseguro que ésta tarta de queso La Viña, que es como se la conoce, queda espectacular, tanto de sabor como de textura. Es la receta del restaurante La Viña de San Sebastián, y es tan conocida que se ha vuelto indispensable prepararla. He preparado alguna que otra tarta de queso, pero ésta es la mejor que he probado, tiene una textura suave y deliciosa al paladar. Y lo mejor de todo es que es se ...
Receta Tarta de Queso La ViñaAutor RecetasCuisineRaciones 8Tiempo 50 minutos aprox. (más 4-5 horas de enfriado)Ingredientes 500gr de Queso crema tipo Philadelphia (Yo he puesto 600gr, 2 tarrinas)4 Huevos L220gr de Azúcar1 cucharada y media de Harina270ml de Nata para montar (35% M.G)Hola, si sois amantes de las tartas de queso, seguro que conocéis la tarta de queso La Viña, famosa por el restauran ...
Esta tarta de queso es considerada una de las más famosas de España, la receta fue creada en el restaurante la Viña en San Sebastián, es una tarta con una textura suave y muy cremosa.Es una receta muy fácil de hacer, ¿no la habéis probado aún?, pues a que esperáis!(Para un molde redondo desmontable de 18 cm o 20 cm x 10 cm)Ingredientes:570 grs. de queso crema.280 ml. de nata para montar o crema pa ...
Aquí tenemos la famosa tarta de queso del Retaurante La Viña, en San Sebastián. La verdad es que está buenísima. No necesita ningún acompañamiento porque por sí sola ya es una delicia. Pero si queréis podéis decorarla con alguna mermelada, con chocolate o con crema de cacao y avellanas y algún fruto seco.INGREDIENTES:Para molde de 18-20 cm:- 500 g de queso crema (tipo Philadelphia)- 250 ml de nata ...
Ingredientes570 g de queso crema4 huevos230 g de azúcar280 ml de nata líquida (mínimo 35% de grasa)2 cucharada de harina de trigo1 cuchara de mantequilla, que le añadí yoInstruccionesPesamos y juntamos todos los ingredientes en un recipiente hondo y amplio. Batimos hasta homogeneizar.Forramos un molde de 18 cm y paredes altas con papel sulfurizado humedecido y arrugado. Vertemos la mezcla en el mo ...
La tarta de queso La Viña es una delicia para los amantes de las tartas de queso. Esta tarta nace en el restaurante La Viña, en la parte vieja de San Sebastián. Este restaurante esta abierto desde 1959 , sirve esta tarta que se ganó la fama de ser una de las mejores de queso de España desde hace 10 años.En el éxito de esta tarta es porque es suave y cremosa por dentro, pero tostada por fuera. Hoy ...
Hacia mucho tiempo que en diferentes grupos de cocina había visto esta tarta.He de decir que siempre me había resistido , pero ya por fin me he decidido ha prepararla.Quizás como estamos en periodo de confinamiento y tenemos mas tiempo. En un grupo de cruceros.(Cruceros Premium y más) y como ahora no se puede viajar. Los administradores nos han dado un poco de manga ancha, y estamos poniendo dife ...
No es nada difícil preparar esta tarta de frambuesas y coco rallado, ya lo verás.
Estamos a día 20 de mes y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina, el que más me ha gustado desde que llevo participando y es que las tartas de queso son mi debilidad y tengo bastantes en el blog, pero hoy he hecho una que creo que ha superado al resto. Es verdad que de presencia no es la mejor tarta que he presentado, pero de sabor está deliciosa. Si queréis ver el resto de las propuestas no d ...
Cuanto tiempo hace que le tenía ganas a esta tarta. Con la de veces que había leído que es la mejor que se puede probar no se como he tardado tantos años en hacerla.No he tenido el placer de probar la original del restaurante "La Viña" en San Sebastián, pero se que mi compañera bloguera Maria Jose del blog "Dit i fet" iba a reproducirla bien, así que opté por su receta para animarme.He de deciros. ...
Te costará decidirte entre todas las recetas dulces que reúne en este post el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
La mejor alternativa salada al Candy Bar: ¡Una mesa de quesos! ¿Te gusta la idea?
Pon una Tarta de Queso de la Viña y todos tus problemas desaparecerán por lo menos hasta que acabes de saborear una buena porción de ésta delicia.Son muchos los días que una se levanta pensando que malas noticias nos deparará el día, es poner un pie fuera de la cama y todo son desastres, problemas... y encima subo la persiana y veo de nuevo la nieve, hace un frío del carajo y el sol brilla por su ...