Magdalenas veganas (sin leche, mantequilla ni huevo)
En casa ya tenemos el horno encendido aprovechando las bajadas de temperaturas. Y eso que aún hace calor en Málaga, pero en mi cocina ya se puede soportar, así que oficialmente comenzamos la temporada de panes y dulces caseros. Entre estos últimos, las magdalenas son los que más gustan a mis hijos. Antes las hacía con leche y huevo (las de toda la vida, como estas que tenéis aquí), pero ahora prue...