Hoy os propongo Garbanzos guisados con albóndigas de bacalao. Una deliciosa alternativa al riquísimo y popular potaje.INGREDIENTES:-350 gr. de garbanzos pedrosillanos.-1 cebolleta tierna.-1/2 pimiento verde.-1/2 pimiento rojo.-1 rama de apio.-1 puerro pequeño.-2 dientes de ajo.-200 gr. de tomate frito.-500 ml. de fume de pescado.-2 huevos duros.Para las albóndigas:-300 gr. de bacalao.-2 cucharadas ...
El potaje estrella de esta semana. ¿No lo vas a disfrutar?. Te dan la receta desde el blog GALLETAS PARA MATILDE.
Buenos días a todos,¿Qué tal ha ido el fin de semana?La verdad que nosotros lo hemos pasado realmente bien, mejor incluso de lo esperado. ¿Y el vuestro? Contadme qué tal lo habéis pasado.Vamos a empezar la semana con un guiso, suave, rico y sano con un elemento que en casa ya sabéis que nos encanta, el bacalao.¿Vamos a por ello?Ingredientes.-Una cebolla grandeUn pimiento rojoMedio pimiento verdeCu ...
En Semana Santa es muy habitual en España el potaje de garbanzos con bacalao y acelgas o espinacas. Aquí tienes la receta de la versión andaliuza, con acelgas
Éste es un plato clásico en nuestra familia. Muy sencillo. Barato. Con pocos ingredientes. Y nuestra madre lo bordaba. Cuando nuestro padre volvía de la ciudad de hacer gestiones a veces se traía una bacalada entera, abierta por la mitad, seca, curada, salada. En los años de nuestra infancia en la meseta castellana el pescado fresco solía escasear y el bacalao, que entonces era asequible, era la g ...
Un rico pescado, un buen refrito y unas ricas patatas son el secreto de este plato. Necesitamos:- dos dientes de ajo- una cebolla- una zanahoria- un vasito de salsa de tomate casero- unas patatas- medio vasito de vino blanco- unos trozos de bacalao ( yo he utilizado lomos de bacalao del que venden congelado, también se podría hacer esta misma receta con lomos de merluza o cualquier pescado que os. ...
Te encantará esta receta que nos propone un amigo de facilisimo.com
Ya sabéis lo mucho que me gusta el pescado y en concreto el bacalao. Es uno de mis pescados favoritos. Me parece muy sabroso, de textura agradable y muy versátil. Se pueden hacer miles de recetas. Admite casi lo que sea. Precisamente por eso, por la gran variedad de combinaciones que admite, suelo intentar variar al cocinarlo. para no aburrirnos :) Como tenía unas algas deshidratas muertas de risa ...
Una receta de un plato con solo 534 kcal, por si nos hemos pasando con las calorias en ésta Semana Santa.Ingredientes para 3 Raciones:400 gr Bacalao Desalado1 Puerro1 Cebolla3 Dientes de Ajo2 Zanahoria1 Calabacín1 Tomate150 gr Judía Verde4 Alcachofas2 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Agua o Caldo de VerdurasEstambres de Azafrán Colorante1 Pimiento MorrónPoner en una cacerola a fuego me ...
Guiso de pescado con bacalao, patatas y verduras casero Un guiso casero siempre es un plato que nunca fallará. Este plato es perfecto para un día especial como un fin de semana o temporadas de mucho frío. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 15 minutos Cocinado: 35 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 g de bacalao en trozos 2 Tomates 2 Latas de tomate ...
Los platos con bacalao son siempre un recurso perfecto en casa. Al tratarse de un producto que podemos encontrar durante todo el año, cualquier ocasión es buena para disfrutar de un plato de pescado como este. Hoy os traigo la receta de un plato sencillo pero no por eso menos sabroso, un bacalao guisado con tomate de toda la vida. Se trata en realidad de un clásico dependiendo de cada casa, tendrá ...
Estas lentejas caviar cocidas con verduras, aromatizadas con ras el hanout y acompañadas de espárragos trigueros y brócoli son un aporte extraordinario de proteínas y están tan buenas que no te lo creerás.
Las patatas con bacalao son un clásico de la cocina tradicional española. Un plato sencillo con un sabor espectacular.
Un guiso clásico, sencillo, económico y sabroso que nos enseñan a preparar desde LA COCINA DE MASITO.
El pimiento y el bacalao se combinan a la perfección en este guiso tradicional con bacalao que nos traen desde el blog COMMEMEMUCHO,
Dicen que el plazo máximo para desear ¡Feliz Año! es el 17 de enero, San Antón (hasta San Antón pascuas son), así que llego a tiempo. Te deseo un MUY FELIZ AÑO, con buenos momentos, mucha tranquilidad y sobre todo mucha salud, para ti y los tuyos.Dicho esto, hoy te traigo un guiso que te quitará el frío de golpe, ya que el toque del pimentón y la cayena le aportan un punto picante. Si no te gusta. ...