terrina
recetas postres
Terrina de chocolate. La autora del blog Paulina Cocina te explica en vídeo cómo hacer esta delicia. Puedes ver más postres y otras recetas en su Facebook https://www.facebook.com/paulinacocina.net.
mermelada
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Blogs
La Cuchara de Mermelada
Recetas de cocina, paso a paso con fotografías que siempre te saldrán bien. Fáciles, caseras, d ...
Ideas
recetas postres
En el blog El Picnic del Señor Lobo cuentan cómo hacer las deliciosas galletas Linzer, en este caso, además, especialmente pensadas para San Valentín.
dulces caseros
frutas
Mermeladas
Vamos a provechar del poco tiempo que nos queda para que se acabe la temporada de los higos. Aquí os traigo una mermelada de higos casera rica, rica.Los higos tienen una temporada muy corta, aunque empieza en julio la temporada cuando más se ven es en septiembre que es cuando acaba la temporada. están muy buenos y hay que aprovechar a utilizarlos para preparar ricos platos igual salados que dulces ...
brioches
homemade. azucar
mantequilla
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Hola muy buenas tardes! Regresamos con recetas de obrador. ¿Quién no ha probado alguna vez un brioche? Esta elaboración nació en Francia a comienzos del siglo XV y es una masa de pan enriquecida con huevos, azúcar y mantequilla. Toda una delicia para las familias nobles de la época, ya que por la calidad de sus ingredientes sólo las familias pudientes podían permitírselo. Es muy conocida una frase ...
Postres
frutos rojos
mermelada
ChefBosquet septiembre 9, 2021 4:30 pm Hoy os traigo una receta clave. Un complemento o topping para tus postres, desayunos y meriendas, que hará tu día a día más saludable y delicioso. Os hablo de una mermelada casera a base únicamente de frutas. Así como suena.Estamos acostumbrados a elegir entre las múltiples opciones de confituras que encontramos en supermerc ...
mermeladas
repostería
repostería sin lactosa
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He cogido de mi huerto unos preciosos tomates, con este calor que hace, me han salido muchos y maduros. De los más maduros, he cogido unos pocos para preparar una mermelada. Es raro el año que no hago y le doy varias utilidades, perfectas en tostaditas, aperitivos, en cenas... Como leeréis en el apartado de observaciones al final de la receta.Espero que os guste.Ingredientes:1 kg de tomates madur ...
MERMELADAS
MERMELADA DE NECTARINASeguimos aprovechando la fruta de temporada, para hacer las mermeladas caseras, en esta ocasión las nectarinas muy parecida a la de melocotón y albaricoque, pero con ese toque ácido que la da el cruce con la ciruela.Exquisita con un buen pan!!! Ingredientes:580-600 gr. de nectarinas, sin hueso y con piel20 gr. de zumo de limón300 gr. de azúcarPreparación thermomix:Los tarros. ...
Dulces con fruta
Recetas
Recetas dulces
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Os gusta la mermelada de fresas? Pues ahora es el momento de hacerla en casa, ahora están en el mejor momento, las encontramos más dulces y maduras, también las encontramos muy bien de precio, así que hay que aprovechar a preparar los que os guste con ellas y poder tener fresas más tiempo. Preparar mermeladas en casa es sencillo, las podemos preparar a nuestro gusto dándole el dulzor que nos guste ...
recetas postres
conservas-mermeladas
En el blog La Historia Detrás del Plato han sacado el máximo partido a unas naranjas haciendo mermelada con ellas. ¡Apunta la receta y anímate a prepararla!
Desayunos
Fruta
Meriendas
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No hay nada mejor que la mermelada casera. Os he puesto de las 3 formas en las que yo se hacerla, aunque esta ultima la hice con la monsieur cuisine. Esta bueniiisima y como me gusta bien espesa le he hechado un poco de gelatina en polvo. Espero que os guste y la hagáis.INGREDIENTES:1 kilo de kiwisazúcar morenogelatina en polvoPREPARACIÓN:En la Monsieur Cuisine; pelar los kiwis, echarlos al vaso d ...
azúcar
mermelada
Pimientos
El otro día alguien me recordó lo deliciosa que esta la mermelada de pimientos y me dije martita manos a la obra así que me puse a rebuscar por distintos blogs hasta que encontré esta receta en el blog de julietacocinandoypunto, me pareció ideal así que este es el resultado. Ingredientes: 500 gr de pimientos rojos, 500 gr de azúcar, 50 ml de agua y 50 ml de vinagre. Ponemos en una cazuela los pi ...
dificultad media
navidad
Aquí os dejo la mermelada de albaricoque que acompaña al foie. Podéis elaborar cantidad y tener mermelada casera para todo el año, ya que la vamos a hacer un cierre al vacío. Podéis hacer mermelada de cualquier fruta de temporada, el método es el mismo. Ingredientes: - 1 kg. albaricoques. - 800 gr. de azúcar. Elaboración: Para realizar la mermelada primero, retiramos el hueso de los albaricoques. ...
COCINA PARA LLEVAR
CONSERVAS
RECETAS DE LA ABUELA
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Como la calabaza ya es muy dulce, esta mermelada de calabaza se prepara con menos azúcar que otras mermeladas pero puedes regular un poco el nivel de dulzor a tu gusto. Queda buenísima acompañando quesos y también en tostadas con mantequilla, con bizcochos o yogur… Combina muy bien con frutos secos como las nueces o avellanas. INGREDIENTES 750 gr. de pulpa de calabaza ya limpia, sin piel n ...
Mermeladas
Recetas
Verduras
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¿Te gusta acompañar el queso y el paté con otro ingrediente que potencie su sabor? Pues esta Mermelada de Pimientos Rojos es excelente para acompañar tostadas, patés, hojaldres…🍽️👇INGREDIENTES:🍽️👇400 gramos de pimientos rojos200 gramos de azúcar1 chorrito de vinagre1 vaso de AguaCómo se hace la Mermelada de Pimientos Rojos:Para hacer la mermelada ...
dulces y postres
No hay nada como disfrutar un buen desayuno con tostadas y mermelada casera, ¿no crees? No tiene nada que ver con las mermeladas del "super" pues no lleva aditivos de ningún tipo e incluso podemos ajustar la cantidad de azúcar a nuestro gusto. Hoy vamos a preparar una mermelada deliciosa.¿Me acompañas a la cocina?Receta de mermelada de manzana a la canelaIngredientes:1 kg de manzanas golden500 g d ...
No hay nada mas rico que la mermelada casera.La puedes hacer de los sabores que mas te gusten, mezclar frutas, añadir especias, poner más o menos azúcar...y sobre todo saber qué estamos comiendo.Hay mucha gente que alega que no merece la pena hacer determinados productos en casa (bollería, tartas, mermeladas...) porque el gasto económico es mayor y el tiempo empleado también.Y puede que lleven raz ...