cremitas

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Antes de que termine de llegar el frio, aprovechando que tenía un pepino ya un poco feo, perdido en la nevera, se me ocurrió prepararlo en forma de cremita fría.Ingredientes (4 personas):1 pepino mediano1 yogurt natural sin azucarar½ cebolla1 ajoSalPimienta negraAceite de olivaPreparación:En primer lugar, pelamos y troceamos el pepino, colocándolo en el vaso de la batidora.Añadimos al vaso de la b ...