Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta es de BLUEBERRIES AND OLIVES. Los espárragos trigueros son salteados “al dente” para que estén crujientes, y el aderezo de tahini (pasta de sésamo) y limón combinan a la perfección y aportan un toque diferente. ¡Tienes que probarlo!
Hoy comparto la receta de unas ricas verduras salteadas con fideos de cristal, es un plato sencillo, delicioso, sano y, a mí parecer, muy completo. Cuando hago este tipo de comidas, las sirvo como plato único, los fideos mezclados con unas cuantas verduras cunden mucho y no me apetece nada más. Los fideos de cristal son una buena alternativa para las personas que son alérgicas o no toleran el glut ...
Compartimos ideas de cenas rápidas y saludables para niños, fáciles de preparar.
Cómo hacer Brócoli salteado para acompañar con pasta, un plato a puro sabor. Una manera deliciosa de disfrutar el Brócoli, salteado con Tomates Cherry, Aceitunas Negras, Ajo y Pasta!Una receta fácil y rápida para preparar con brócoli, en minutos y queda exquisita. Ingredientes Brócoli 300 Gr. (pre- cocido) Aceitunas Negras 50 Gr. Tomates Cherry 200 Gr. Ajo 1 diente Pasta 200 Gr. Aceite de Oli ...
Un plato completo en proteínas e hidratos con todos los beneficios del arroz integral y el alga arame. Una receta del blog RECETARIO SANO.
Compartimos una receta sanísima de JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR. Se trata de un salmón a la plancha acompañado de un poco de arroz blanco y unas verduras cocinadas al vapor. ¡Rico!
Además de los famosos nuggets, aquí tienes recetas que le gustarán a tu peque con pollo
La dieta Scarsdale disociada te permitirá bajar hasta 7 kilos. Te contamos cómo hacerlo de manera saludable aquí.
Los woks de noodles y el pad thai están muy de moda. Incluso podemos comprar noodles deshidratados y cocinarlos al microondas con un poco de agua casi en cualquier supermercado. Pero nada que ver como un auténtico wok de noodles casero hechos al fuego , con sus verduritas salteadas y sus gambas o langostinos, pollo, ternera o lo que quieras añadirle. Como este wok de fideos chinos con gambas, al q ...
Si quieres darle a tus hijos una alimentación vegetal, o simplemente darles menos carne, estas 5 recetas te encantarán
Que la cocina asiática está moda es una realidad. Nuestro paladar se ha acostumbrado a platos que hasta hace años nos resultaban desconocidos como la tempura, el dim sum o el plato que nos enseña HOY TAPEO. ¡Delicioso!
Para el Reto de Recetas Sanas de la Red Facilísimo de esta semana traigo una receta que me ha encantado, además tiene las características propias para que la incorporéis a vuestro repertorio "cocinil": rica, sencilla y sana (de las que no dan remordimientos). En primer lugar, os voy a hablar del Bimi,y ¿qué es eso? os preguntaréis muchos, para quien lo no conozca el Bimi es uno de esos nuevos i ...
Receta de Ramen con Brócoli y Pollo, preparado a mi manera, una verdadera delicia oriental Hola a tod@s…hoy traigo un plato delicioso llamado Ramen, que nació en China y luego de la Segunda Guerra Mundial, comienza su andadura en Japón y se extendió de tal manera, que se considera un plato japonés. La etimología de la palabra trae muchas controversias ya que hay diferentes, pero lo que si, e ...
El brócoli en casa nos gusta mucho y a Claudia le encanta, de hecho el brócoli gratinado con bechamel lo hacemos casi todas las semanas. Así que para variar, el brócoli también se lo ponemos a la pasta y de esta manera tomamos todos un plato único súper completo.Esta vez hemos elegido pipette (que son fideos muy gruesos) pero podéis hacer la misma receta con cualquier otro tipo de pasta corta. Sal ...
Soy una gran admiradora de la cocina Japonesa, y al igual que mi hija, nos encanta. Mejor dicho, nos enamoran. Nos gusta esos sabores que tienen sus platos, sanos, ligeros, sencillos y deliciosos.Puede presentarse con caldo dashi, diferentes salsas y acompañado por diversos ingredientes como pescados, carnes, verduras...El udon es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la com ...
¿Cómo introducimos la alimentación complementaria a nuestro bebé? Y, ¿qué precauciones hay que tener?
Vamos con la adaptación de un plato japonés: fideos soba con pollo y verduras en una salsa cremosa que tiene los cinco sabores básicos: dulce, salado, ácido, amargo y umami, con un buen toque de picante. En esta receta además de hablar del umami, vamos a mostrar una técnica para plancha genial.Primero los ingredientes de la salsa, ponemos los originales y nuestra adaptación:1 cda miel2 cdas vinagr ...
Si hay algo en lo que casi todo el mundo está de acuerdo es en que las verduras son buenas para la salud. Pero hay personas a las que no le hacen gracias. Mira cómo hacer para que estén ricas
Este mes en el reto de Viaje entre Sabores que lidera Maria del blog Recetas ABC me ha tocado a mí decidir cçual es el país al que nos dirigimos. Un gran honor. Si quieres saber algo más del reto pincha en el logo, que está a continuación. El país que quería no ha podido ser: Japón porque ya se ha propuesto anteriormente. Por eso el lugar de elección ha sido mi segunda opción de un país asiático: ...