Aperitivos y Entrantes
Pescados y Mariscos
aceite de oliva
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Un clásico que nunca falla, ya sea como entrante, como tapa... LA COCINA DE MASITO nos cuenta cómo hacer langostinos o gambas a la gabardina.
gambas gabardina
73 ideas encontradas.
gambas gabardina
langostinos
langostinos a la gabardina
Nuestros amigos de RECETAS POR UN TUBO no solo nos enseñan a hacer la peculiar gabardina a los langostinos, sino también a preparar una mayonesa para acompañarlos la mar de original.
recetas de primeros
aperitivos
pescados y mariscos
Unos bocados muy apetecibles para comer las gambas o los langostinos de una forma distinta.
recetas
entrantes
tapas
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Ingredientes para None comensales 1/2 Kgs. de langostinos o gambas grandes,250 grs. de maiz frito molido,1 huevo,salsa rosa Hacemos la salsa Pelar las gambas dejando la cola. Batir los huevos, pasar los langostinos por el huevo y luego por el maíz y freír en abundante aceite caliente, poner en papel absorbente.
Langostinos
Marisco
tapas
Las gambas a la gabardina es una deliciosa tapa muy típica en muchos bares. Lleva un rebozado ligero y esponjoso, las gambas quedan muy jugosas y muy buenas.Y ya que empezamos a recopilar recetas para Navidad, os traigo esta receta que siempre gusta, es otra manera de comer unas ricas gambas. Se preparan en poco tiempo, se pueden utilizar langostinos congelados o gambas congeladas, pero que sean u ...
Tapas
Marisco
Gabardinas
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Las gambas en gabardinas son una receta tradicional, que consiste en meter las gambas en una masa y freírlas. Ingredientes para los gambas en gabardinas:Gambas. Harina. Colorante alimentario amarillo. Cerveza. Sal. Aove. Limpiamos de cascaras las gambas, solo le dejamos la cola. Hacemos la masa para la gabardinas, en un bol echamos la harina, la cerveza, el colorante y la sal. Removemos bien hasta ...
Entrantes y aperitivos
ENTRE FOGONES
RECETAS DE COCINA
Hoy os traigo uno de esos pinchos, tapas o aperitivos que nunca pueden faltar en ningún bar que se precie, pero tampoco en tu mesa.Las puedes comprar en el súper congeladas, para llegar y freír, peroolvidate de ello!Prepararlas tú en casa es muy sencillo y no tienen ni punto de comparación. Con la receta que te traigo te saldrán crujientes por fuera y jugosas por dentro, vamos que serás incapaz de ...
APERITIVOS.
frittatas
gambas
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Los ingredientes son: .gambones congelados.1 vaso de casera.1 huevo.1 cucharada de bicarbonato.1 vaso de harina de trigo más la que admita.sal.aceite.Descongelamos las gambas y las limpiamos dejando solo la cola..Hacemos una gacheta con la harina, el huevo, bicarbonato, sal y la casera,.La masa debe de quedar espesa, a si se le puede echar más harina..Echamos abundante aceite en una sartén o freid ...
Cocina tradicional
Entrantes
Grupo de recetas
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Vídeo receta de las gambas Orly o a la gabardina: Gambas Orly o a la gabardinaDificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 20 minutosIngredientes para 2-4 peronas: 250 gr de gambas, gambones o langostinos 40 gr de harina de común, de trigo 30 gr de maizena o harina de maíz refinada 125 ml de gaseosa o cerveza 1 cucharadita de postre de levadura química tipo Royal o p ...
Entrantes
Ingredientes - gambas -harina de trigo común-cerveza-una cucharadita de levadura-sal-1 huevo-aceite de oliva virgen extra Preparación Pelamos las gambas y las secamos un poco con papel absorbente. En un bol mezclamos la harina con la cerveza ,la levadura y un poco de sal .Calentamos aceite en una sartén y vamos pasando las gambas por el rebozado y friendolas no mucho para que el rebozado quede cru ...
aperitivo
gabardina
gambas
Uno de mis aperitivos favoritos cuando voy a un bar son las gambas con gabardina lo malo es que en la mayoría te las ponen congeladas y no es lo mismo. Lo mejor es prepararlas en casa y así te aseguras del resultado, en este caso como no encontré gambas de suficiente tamaño decidí realizarlo con langostinos.Ingredientes:- 1 kilo de gambas.- 250 gramos de harina.- 200 mil ...
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Aperitivos y Entrantes
La cocina de Masito
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LA COCINA DE MASITO nos trae hoy un vídeo para preparar los langostinos con salsa agridulce, dignos de cualquier restaurante oriental.
pescados y mariscos
recetas de segundos
Ingredientes: 1/2k de gambas grandes o langostinos, 100gr de harina, 10gr de levadura fresca de panadero, 1 yema de huevo, sal, 20gr de aceite de oliva, 200ml o gr de agua, aceite para freir. Primero haremos la masa,en un bol poner la harina y hacer un hueco en el centro en el que pondremos la yema del huevo,la sal al gusto, el aceite y la levadura desmenuzada. Mezclar todo bie ...
recetas de primeros
marisco
general
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Recetas con marisco. No te pierdas esta recopilación de recetas hecha por el autor del blog Cocinando a mi manera. Visita su Facebook https://www.facebook.com/cartaro.2003 para ver otras ideas.
Para picar
Pescados y mariscos
En Navidad en casi ninguna mesa faltan las gambas. El año pasado publicamos unas deliciosas y facilísimas gambas al horno ¡Que se que os encantaron! y Este años vamos a preparar uno de los clásicos aperitivos de toda la vida: gambas rebozadas o "en gabardina", super ricas, con el interior super jugoso y crujientes por fuera.En este caso como es para unos días especiales las hemos preparado con una ...
ENTRANTES Y TAPAS
FIESTAS ESPECIALES
Hoy os voy a enseñar cómo hacer gambas con gabardina o gambas a la gabardina. No son gambas vestidas con una chaqueta no jeje, sino gambas cubiertas de un crujiente rebozado con cerveza y un suave toque de ajo y perejil. Un tapeo perfecto para un aperitivo con amigos, fácil y muy rápidas de hacer. ¡Y a todo el mundo les encanta!Las gambas con gabardina es un tapeo tradicional muy típico en España. ...
general
videorecetas
calamares
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Calamares a la romana, gambas a la gabardina... COCINA FAMILIAR nos enseña a elaborar pasta orly para nuestros fritos.
#CookingTheChef
Aperitivo
Cenas Informales
En CookingTheChef, estamos a pleno siglo XX, Hoy nos toca emular la cocina del bienestar y como no, las chicas no se han olvidado de una grande, ¿quién no ha aprendido a cocinar con el libro las 1080 recetas de Simone Ortega?.En el caso de l@s asturian@s teníamos a nuestra propia cocinera/escritora María Luisa García y con sus libros aprendí yo a cocinar.En cualquiera de los casos Simone Ortega, h ...