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He aquí una receta ideal para la cena de Nochebuena: cordero en salsa de castañas.

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"Las costillas de cordero en salsa Teriyaki son una verdadera delicia para los ojos y el paladar. Es una receta que se prepara en la sartén sin necesidad de utilizar el horno". Por COCINA CON MARCO.

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La carne de cordero y de lechal es una de las más apreciadas en nuestra cocina al dar muy buenos resultados tanto a la plancha, como en el horno, al igual que en guisos o estofados. Sin embargo, vive rodeada de una serie de mitos y prejuicios que hace que su consumo sea muy ocasional o quede relegado a festividades. Veamos la verdadera realidad de la carne de cordero.Mitos y realidades de la carne ...

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Tajine de cordero. Nos cuenta cómo prepararlo la autora del blog Atrapada en mi Cocina. No dejes de saborear este suculento plato.

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¿El cordero será el plato estrella de tu cena de Nochebuena o tu comida de Navidad? Puedes prepararlo siguiendo esta receta de EL CREPITAR DE LOS FOGONES.

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Interesante infografía del blog GASTRONOMING sobre los principales y diversos cortes del cordero que se aprovechan en la gastronomía.

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Prueba este kebab casero con salsa de yogur sin lactosa del blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.

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¿Tienes que preparar un lato con el que recibir a tus invitados el fin de semana y te apetece ir pensando en ello? LA COCINA DE MASITO te da la solución.

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Guiso de cordero: Hoy te comparto mucho más que la preparación de un plato. No es una receta como las de siempre. Sigue leyendo y verás que es casi un tratado muy interesante sobre la carne de lechal y cordero. Quiero contarte cosas hasta ahora desconocidas por mucha gente que, sobre este rico y sabroso alimento, aprendí en el Show cooking impartido recientemente por Interovic en Barcelona.En él d ...

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El cordero estofado de esta manera queda suavísimo, se deshace en la boca.

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Vete probando ya recetas de platos principales para los menús navideños. Ésta es del blog RECETAS SIN CARNÉ.

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Descubre cuáles son los beneficios que el cordero de lechal aporta a nuestra salud y aprende a realizar una deliciosa receta con él.

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Aprendamos cómo preparar un buen kebab

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Las patatas, por supuesto, al estilo 'panaderas'. No dejes de hacer esta receta tan navideña que encantará a todos. ANNA RECETAS FÁCILES te ayuda a prepararla.

Tartas-Empanadas Principales

PER SUCAR-HI PA apuesta por un plato muy típico durante la Semana Santa, aunque están tan buenos que los harás todo el año.

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Un plato especial para cualquier día especial. La receta es del blog RECETAS DE UNA GATITA ENAMORADA.

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El cordero no puede faltar en Navidad. ¡Apunta la receta de esta caldereta que ha preparado Loli Domínguez!

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Uno de los postres más tradicionales de la cocina española es el tocino de cielo. Este postre, tanto por su aspecto como por su textura, está a medio camino del flan y de las natillas, así que si te gustan estos dos postres, el tocino de cielo te encantará. En este post tienes detallada la receta para que te animes a prepararlo.

street style

En el blog de Trapones aprendemos cómo crear un look de una misma tonalidad mediante la mezcla de texturas. ¡Nos encanta!

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LOS CEREZOS EN FLOR nos propone una receta exquisita. ¡La miel aporta el toque perfecto!

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Platos con carnes distintas cocinadas de forma diferente. Una recopilación del blog LA COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.