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mejillones en escabeche

426 ideas encontradas.

Fideos con mejillones en escabeche 

Si tienes unos fideos de los que se usan para hacer fideuá y una lata de mejillones en escabeche, descubre en este post del blog OTRO DÍA PERFECTO, qué plato tan sensacional puedes preparar en pocos minutos. Hay que ver lo socorridas que son las latas de conservas que nos sacan de cualquier apuro culinario.

La cocina de Catina hace 6 años

Mejillones en escabeche

Tenemos que saber que la mayoría de mejillones que consumimos y que se venden en el mercado son de vivero; a lo largo de toda la costa mediterránea, por ejemplo se crían en largas estacas sumergidas en agua del mar. Sin embargo, en los pueblos marineros próximos a costas rocosas se pueden conseguir salvajes, que son mucho mas sabrosos para comerlos al vapor con unas gotas de limón.Este mes el reto...