recetas de berenjena

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Las berenjenas rellenas permitan muchas variaciones para que no te aburras. Mira qué recetas tan apetitosas.

Cosicas saladas

Una de las recetas italianas de más éxito son estas berenjenas a la parmesana. Un clásico que de vez en cuando hay que recordar :)

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La receta de berenjenas a la parmesana es muy conocida, sobre todo en su país de origen, Italia. Es un plato riquísimo y además muy fácil de hacer. Jenny nos presenta su forma particular

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¿Quién quiere probar estas berenjenas de JAVIER ROMERO? ¡Qué pinta!

No te pierdas esta delicia cuyo ingrediente principal son las berenjenas. El resultado es un pastel súper, súper jugoso. ¡Ñam!

Berenjenas PASTA ñoquis

Tus ñoquis de patata combinarán a la perfección con berenjena como te muestran en esta receta de BLOG EL PASAPLATOS

Segundos

Unos canelones donde la pasta se sustituye por láminas de berenjena. ¡Buenísimos! Una receta de TAPITAS Y POSTRES.

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La versión vegetal de los fingers de queso o de pollo. En este caso, con berenjena. Una idea del blog BRUJITA EN LA COCINA.

Primeros

Una receta sencilla y muy sana de TAPITAS Y POSTRE. Si te gusta la berenjena tienes que probarlo.

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COCINAR PARA CUATRO nos trae este plato de pasta que es perfecto para que los niños coman verduras.

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Esta receta de berenjenas a la parmesana que comparten desde el blog AZAFRÁN DE HEBRA es una de las formas más exquisitas de cocinar esa hortaliza.

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Adereza unas rodajas de berenjena con salsa de tomate, mozzarella y orégano, hornea y obtén unos bocados delicioso.

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La combinación de berenjenas y miel es una delicia. Compruébalo preparando esta receta del blog ¡HUELE BIEN!

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Una receta sorprendente y muy rica de QUE FEIM DEL CALDO.

Cocina Vegetariana Entrantes calientes Recetas de Aperitivos

Unas ricas croquetas que siempre gustan mucho, de la mano de COCINAROS.

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¿Te gustan las berenjenas? ¡Enhorabuena!, porque son muy saludables. En este post nos lo cuentan.

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¿Conoces el Baba Ganoush o Mutabbal. Pues hoy te traemos una receta de puré de berenjena casero, muy parecido a la receta original árabe.

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Unos bocados sensacionales del blog HORTOGOURMET, al que damos la bienvenida a RED.

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Descubrimos sabores de la cocina callejera de Vietnam gracias a este sándwich vegetariano relleno de albóndigas de berenjena. Una receta del blog EL SABOR DE LO BUENO.

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Prepara este entrante gourmet que explican muy bien cómo elaborarlo desde el blog QUIERO SER SUPER FAMOSA.

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Un plato italiano con el que se te va a hacer la boca agua. Comparte la receta la autora del blog A TEACHER IN THE KITCHEN.