Hoy tenemos para comer , ensalada César, una ensalada de todos conocida, pero para los que no lo saben , decir que se suele hacer con lechuga romana, con trocitos de pan tostado, queso parmesano y con una salsa que le da nombre..la salsa César.Es una ensalada sencilla, con pocos ingredientes pero muy sabrosa. Es una ensalada clásica, pero que a lo largo de los años se ha ido versionando tanto en s...
Con esta receta participo en el reto Cooking the chef, que en esta ocasión ha tocado al Chef Gordon Ramsay, que ocupa el tercer lugar en la obtención de estrellas michelin, con un total de 16.Esta ensalada acompañada de unas lonchas de rosbif frío constituye un sabrosísimo plato único. si queremos que tenga menos calorías, se puede tostar el pan en lugar de freírlo.Ingredientes:Una lechuga romana3...
ENSALADA CESAR
En Düsseldorf ya ha comenzado el buen tiempo y lo cierto es que apetece comer cosas más frescas y livianas y esta ensalada es ideal para comer de entrada o como único plato.La receta de hoy, no es alemana ni argentina pero es archi-conocida y popular. Por qué? Porque está buenísima! Para quienes van siguiendo el blog, sin duda que ya sospecharán que para nosotros una ensalada livianas no es precis...
Ensalada Cesar
ENSALADA CÉSAR
Ensalada César.
ENSALADA CESAR
Receta de salsa césar para ensalada. Descubre cómo se prepara. Nos apuntan los ingredientes y la elaboración desde el blog AJETES.
Últimamente hago mucho esta ensalada. Probé la que venden preparada en el supermercado y me gustó, así que ahora la preparo casi todas las semanas. La salsa César y los picatostes los compro hechos, incluso a veces utilizo las bolsas de ensalada cuatro estaciones y en lugar de pollo a la plancha, uso taquitos de fiambre de pollo, lo que reduce bastante el tiempo de preparación.Para dos ensaladas:-...
Viernes, por fin... Lo largas que se me hacen las semanas hasta que cojamos el ritmo otra vez de cole y demás. Aunque la verdad es que luego también se hacen largas, vamos sea como sea... ¡¡Ya es viernes!!Y si hay que pensar algo para cenar ya las ideas se nos han ido todas o casi todas, así que no te preocupes que te propongo una idea, a ver como te suena... Los wraps o enrollados son muy socorri...
La ensalada César es muy fácil de preparar y económica. La receta original no lleva pollo, pero con los años fue sufriendo variaciones, como todo en la cocina. Por lo que hoy en día es muy común encontrarla con esta carne, tal y como os voy a enseñar a hacerla. El pan tostado lo podéis hacer en casa, cortando unos trozos y friéndolos o haciéndolos en el horno o freidora sin aceite (de aire). Recet...
Hoy vamos a preparar un plato que es todo un clásico como es la Ensalada César pero de una forma más divertida y original. ¿Me acompañas?Los ingredientes que vamos a necesitar para seis Wraps son:6 tortillas de harina de trigo2 cogollos 1 lata de anchoas100 g de Tiras de pechuga de pollo asadosalsa CésarLas tortillas de harina de trigo que vamos a utilizar para elaboar esta receta son la nuevas Mi...
Vídeo receta de la ensalada César con pollo: Ensalada César con polloDificultad: fácil Raciones: 2- 4 personas Tiempo: 20 minutosIngredientes: 1 lechuga romana 200 gr de pechuga de pollo sal, pimienta y aceite de oliva 100 gr de pan cortado en cuadraditos o picatostes 2 huevos cocidos 8 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo 1 diente de ajo 6 filetes de anchoas Un chorrit...
Hoy os traigo uno de os llamados "Superalimentos", el KALE, así que he preparado una ENSALADA CESAR DE KALE, y aprovecho para hablaros un poco sobre esta verdura.El Kale es un vegetal de la familia de las coles, nos es más que una col rizada, que hasta hace unos años nos se habían estudiado todos sus beneficios. Así que yo os los cuento.... El kale es lo que aquí llamamos berza o col rizada. Conti...
Ensalada César a mi estiloEnsalada César a mi estilo ,historia:Se dice que fue creada en Tijuana o Ensenada, no se sabe exactamente donde, por un chef italiano llamado César Cardini a finales de los años 30. Unos pilotos norteamericanos pidieron una ensalada en el hotel donde estaban hospedados. Como al chef faltaban los ingredientes habituales, hizo una receta con la que su madre lo alimentaba de...
La ensalada césar ya la conocemos todos y no sorprende a nadie a estas alturas. Pero hace poco la realicé con salmón ahumado que rondaba en la nevera y me gustó mucho el resultado.Para la salsa de la ensalada, leer mi receta aquí y os saldrá sin problemas. Me gusta mucho esta salsa porque es el toque de la ensalada, igual que los trocitos de pan, que la caracterizanEs una buena alternativa cambiar...
Siento mucho tirar andar derribando mitos. Papá Noel son los padres y la ensalada Caesar es mexicana.Como lo escuchan, mexicana.O sea, es ensalada César, no Caesar. Lleva su nombre por el chef César Cardini.Caesar suenta al César de Roma. Dicho por un neoyorkino. Y lleva croutons. También suena a Caesars Palace Hotel. Las Vegas. Y Las Vegas solo puede sonar a Elvis. Entonces uno termina teniendo e...
Buenos días,Hoy os traigo una receta nueva en casa, no somos muy dados a las salsas pero en esta ocasión la falta de ideas de lo que comeríamos uno de los días de esta semana, unido a que tenía casi todos los ingredientes en casa, dio lugar a esta magnífica combinación que hemos añadido al recetario habitual de casa.La he hecho a mi estilo, adaptando la ensalada a nuestros gustos, normalmente, est...
Ingredientes:Para la ensalada:4 hojas de lechuga romana.Croutons franceses o pan cortado en cuadraditos tostado. Pincha aquí para ver como se hace.50 grs. Queso parmesano rallado.Para empanar la pechuga.1 pechuga.1 huevo batido.Pan rallado con queso, ajo y perejil. Pincha aquí para ver como se hace.Para aliñar:Aceite de oliva.Vinagre de manzana.Sal rosa del Himalaya.Salsa "cesar" con anchoas.Elabo...
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una riquísima ensalada César, fácil y rápida de preparar. Ingredientes Para la ensalada César 1 lechuga romana1 pechuga de polloQueso parmesano para decorarSalAceite de olivaPan de molde1 huevo50 ml de aceite de girasol4 anchoas en salazón1 cucharadita de salsa Perrins1 cucharadita de vinagre de manzana1 cucharadita de mostaza de Dijon1 cu...