cazuelada

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Primeros Salados

Volvemos de las vacaciones al Reto TS con una propuesta que nos hizo la anfitriona Isa Reina administradora del blog Cocina con reina, que nos ha transportado a la época de los 80 para recordar un programa de televisión que tuvo mucha repercusión en aquella época, presentado por Elena Santonja.Yo empecé a coleccionar todas las revistas que publicaban cada semana, con el contenido del programa y de ...

Último domingo del mes y nuevo asalto que os vengo a enseñar, unos ricos fideos a la cazuela que en casa han triunfado. Este mes en el reto del #asaltablogs hemos , asaltado la cocina de Rosa Ángel, la cual no tenía el placer de conocer y donde he disfrutado mucho ya que me he sentido como en casa, su cocina y la mía se parecen bastante.Platos tradicionales como este que he elegido que preparaba ...

Pescados Tradicional

Me encantan estas recetas tradicionales que con pocos ingredientes terminan en platos espectaculares. Esta cazuela es un clásico de mi madre que también podemos preparar con otros pescados como rape o merluza, aunque a nosotros nos gusta especialmente con boquerones. Espero que la disfrutéis tanto como nosotros!Ingredientes:- 1/4 kg. de boquerones frescos limpios- 2 patatas- 2 tomates-1 cebolla- L ...

Cazuela de cordero cazuela de cordero patagonico comidas con carne ...

Cazuela de cordero para 6 personasUno de los platillos que más ingredientes, así como la forma de usas dentro de los aderezos especies con las cuales pueden incrementar el sabor, sin duda es la cazuela de cordero, y un punto clave es eso es que el cordero es una carne muy libre de grasas, eso ayudara a que la textura sea más fácil de cocinar.Así como cocinarse dentro de esta preparación, porque mu ...

Carnes Cocina tradicional pastas y arroces ...

Vídeo receta; cazuela de fideos con costilla: Cazuela de fideos con costilla Dificultad: fácil                       Raciones: 4 personas                 Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 500 gr de costillas 200 gr de fideos medianos o del Nº 2 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 2 tomates maduros rallados 1 cucharadita de pimentón 1/2 vaso de vino blanco Aceite de oliva 1 litro de ca ...

guisos pescados

Muy bien, hoy pescado, por fin. Hace tiempo que no pongo nada de pescado. Así que, una de borriquete, que está a muy buen precio y tiene una carne blanca y deliciosa.Para 4 personas comilonas, necesitaríamos:1.5 kg de Borriquete. Son muy cabezones y utilizaremos las cabezas para hacer caldo de este plato3 dientes de ajo en láminas1 cebolla cortada en juliana fina1/2 pimiento rojo de asar en julian ...

Recetas para niños y adultos Recetas tradicionales dieta mediterránea ...

¡Me encantan los platos de cuchara! A esta altura, muchos ya lo sabéis 😉. La cazuela malagueña de fideos es además uno de esos platos que reactivan tus mejores recuerdos, porque los has comido en casa desde siempre. Hoy a mis hijos también se lo hago y aprovecho para contarles que de pequeña yo también lo comía, y la abuela, y la mamá de la abuela… Los ingredientes no pueden ser más. ...

pescados

Hoy os traigo una receta de bacalao a la cazuela con langostinos, una receta ideal para la Semana Santa . El bacalao es un pescado blanco con bajo contenido en grasas, y muy rico en proteínas y minerales.El bacalao común se localiza en varios sitios, y normalmente a más de 600m de profundidad, se alimenta de otros peces, moluscos y crustáceos y se suele pescar mediante técnicas de arrastre, palang ...