Sopa de ajo y pescado, un reconfortante, completo y nutritivo plato de cuchara que es mucho más que una sopa, ya que sus contundentes ingredientes la convierten – casi – en un plato por si misma. Las sopas de ajo, por lo general son recetas de aprovechamiento, porque se le da salida a ese pan que se nos ha quedado seco pero que no queremos (ni podemos) tirar. Tradicionalmente, estas sopas siempre ...
Riquísimas estas croquetas de Merluza con Hierbabuena, unas delicias de pescado. Si estás cansada de las típicas croquetas de cocido, apúntate esta receta que seguro probarás. Ingredientes: Merluza congelada o fresca Hierbabuena Cebolla Harina de trigo Leche Sal Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Mantequilla Huevo Pan rallado Elaboración: 1. Lo primero que vamos a hacer es cocer. ...
¿Sabías que en España la merluza es el pescado más apreciado y consumido? Pues sí, nuestra demanda de merluza es muy alta gracias a su versatilidad a la hora de su preparación y a sus propiedades muy beneficiosas para la salud. Presta atención a los consejos para descongelar la merluza correctamente y prepara una de estas 10 recetas fáciles con merluza que te propongo.En nuestra nevera nunca debe. ...
Es esta una receta riquísima y sana, además de lo rapidita que se hace. Me ha encantado.Este mes en el Reto Asaltablog, el blog a desvalijar es el de Chary Serrano, una Cordobesa que administra el Blog: "Mi cocina y otras cosas", y es de aquí donde he sacado esta rica receta, yo solo le hice algún cambio, pero poco, Chary lo hace con merluza congelada , yo he cambiado a Mero. Creo que es una recet ...
Croquetas de Marisco y Pescado Si te gustan las croquetas seguro que esta versión de Croquetas de Marisco y pescado te encantarán. Me gusta jugar a probar a hacerlas con ingredientes que nunca había usado, y estas, en concreto, están tremendas. Ingredientes 2 filetes de merluza 6 o 7 langostinos 2 cucharadas soperas de harina 2 vasos de leche 1 vaso de caldo de pescado pimienta Nuez moscada Una p ...
Plato tradicional de la cocina vasca elaborado en base a la popular salsa verde. Con ese nombre genérico podemos encontrar diferentes preparaciones con más o menos ingredientes, ésta es de las más tradicionales. Combina perfectamente con todo tipo de platos de pescado y mariscos, incluso con unos champiñones a la plancha. La cocción final de la merluza hoy no es con la salsa en cazuela de barro, s ...
Esta es una receta que yo hago mucho, solo le cambio el final del plato, que unas veces le pongo tomate frito y otras veces solo una picada de ajos con perejil y limón. Pero el reto es igual.Como no la tenia publicada he decidido hacerla para el Reto de Tus Recetas, de Noviembre.Espero os guste pues es muy sencillita.Ingredientes.4 Filetes de Merluza (Frescos o congelados)2 patatas medianas1 cebol ...
Bienvenidos amiguitos y amiguitas a Paulina Cocina. En el hemisferio sur estamos en invierno así que este guisado de merluza a la gallega es para hacer, comer y tomar calorcito. La merluza es un pescado muy suave y los ingredientes que la acompañan van perfecto.¿Comida reconfortante querían? La merluza a la gallega es eso y más. En esta oportunidad te damos, no solo como hacer la receta sino tambi ...
Para realizar esta tortilla se puede emplear merluza fresca o congelada, incluso puedes aprovechar restos de merluza fritos o cocidos que te hayan sobrado de una preparación anterior.Esta tortilla tiene un sabor suave y muy agradable, es una verdadera delicia, os lo aseguro.Ingredientes para cuatro personas:Aceite de oliva "virgen extra", 2 cucharadasCebolla, 1Huevos, 6Merluza, 1/4 kgPimienta negr ...
Para unas prisas, platos precocinadosYa sabemos que como la comida hecha despacito y sin prisas no hay nada. Pero el ritmo de vida diario que llevamos a veces no nos permite dedicarle el tiempo necesario a nuestra cocina.Una excelente opción es tirar de alimentos precocinados, pero siempre debemos asegurarnos de que tengan un mínimo de calidad.En casa hay noches entre semana que hacemos uso de est ...