Ya sé que pensaréis que estoy loca… Pleno Agosto, un calor insoportable, el sudor que no para, y tú ¿preparas una sopa de cebolla? Pues sí amig@s, porque resulta que desde que empezó el verano y, con él, el calor la única cuchara que se saca en casa es para comer gazpacho o ajoblanco. Y sinceramente, algo calentito de vez en cuando tampoco viene mal. Además ésta es una sopa ligera:. ...
Buenísimos días a todos.¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que muy bien, nosotros por aquí bien, yo un tanto pillada entre resfriado y alergia pero saliendo como se puede.Hoy os traigo un adobo que probé hace un par de meses y del que me he enamorado.¿Te quedas?Feliz día.Ingredientes.-Una pechuga de polloTres cucharadas de salsa de sojaUn ajoUn vaso de leche Preparación.-Parte el ajo en cuad ...
BROCHETA DE LANGOSTINOS EN SALSA DE SOJAUn aperitivo que se me ocurrió ayer, me puse manos a la obra y con unos langostinos que me sobraron de un arroz y un par de ingredientes de la cocina japo; también me inventé una salsa para marinarlos. Resultado: un aperitivo para sorprender a tus invitados. Además puedes tenerlos macerando desde la mañana y en un minuto los tienes listos, ojo, son adictivo ...
Todos sabemos que los bocadillos, sandwichs y tapitas son la gran debilidad de muchos, entre los que me incluyo, y si además el rellenos está cocinado a fuego lento, condimentado con una deliciosa salsa de soja KIKKOMAN y con unas verduras frescas y buenísimas...UhMMMMMMM, pues que queréis que os diga!!!!, que me faltan dedos para chupármelos!!!!.Ingredientes:Rebanadas de pan de molde sin cor ...
Prepara este sabroso tartar de atún que nos recomienda la autora del blog LA TAZA DE LOZA. ¡Anímate con el pescado crudo!
Esta receta de Pollo asado con salsa de soja es muy especial y explico el ¿Por qué? Primero que es una receta de la gastronomía cantonesa y se le conoce como Si Yao Gai pero esta está con las respectivas modificaciones para hacerlo asado ya que la receta original es hervido en el marinado de salsa de soja y demás ingredientes, que por cierto, puedes probarla hervida ya que también sale de maravill ...
No es el primero que hago, ni el último que haré. Disfruto mucho elaborando recetas en el wok porque el calor se reparte por toda la superficie y se nota a la hora de cocinarPara esta ocasión, cocí ligeramente las verduras al vapor antes de pasarlas el último golpe por el wok, porque normalmente, dependiendo de la que sea, como por ejemplo la zanahoria, si no lleva un corte muy fino, suele tender. ...
Si te apetece comer saludablemente pero sin renunciar al sabor de un pescado tan delicioso como el salmón, apunta esta receta de salmón a la naranja de ATRAPADA EN MI COCINA.
Cómo hacer una tempura. Te dan todos los secretos para que te salga perfecta desde el blog Recetas Japonesas. ¡Ponte manos a la obra!
Dale un toque tailandés a tu mesa con este arroz frito con piña. Verás que rico.
Salteado de verduras, tofu y brevas. Prueba el toque que las brevas dan a este salteado que nos enseñan a preparar desde el blog Comer Rico y Sano,
Últimamente voy muy atareada, vienen unas fechas donde hay preparar muchas recetas y no me deja tiempo ni de respirar.Hoy vengo con una receta de pollo, que a mí personalmente me encanta, ya que la utilizo para cualquier ocasión, ya sea comida, cena, picoteo en fiestas. Es como un snack comodín que gusta a todos.Así que empezamos con esta receta de POLLO FRITO CON SOJA(ver vídeo - receta), que os. ...
Estas costillas, con el caramelo, quedan con un estilo agridulce muy original.
Ya he contado alguna vez que mi marido es un gran admirador de la cocina oriental y que a mi me es totalmente indiferente. Siempre está pidiendo que le prepare fideos o amenaza con comer de los prefabricados (que a mi me parecen una guarrada, para qué negarlo). De vez en cuando me animo y preparo algo, como cuando hace unos meses hice estos fideos con pollo teriyaki. En el libro "Cocina en casa co ...
Te dan todos los detalles para hacer esta receta desde el blog Recetas Japonesas.
Solo con hacer una receta en la que incluya como ingrediente el solomillo de cerdo, ya sé que va a salir bien, si le agregamos una salsa de soja, añadimos un toque de la cocina japonesa, con todo esto parece que conseguiremos un plato que no dejará indiferente a nadie. Además como sé que queréis elaboraciones sencillas, esta es vuestra receta, solo cuatro ingredientes y en solo 10 minutosVamos a ...
La receta de la salsa agridulce que nos propone MINUTOS DE COCINA es muy, muy sencilla de hacer y es perfecta para acompañar un delicioso arroz tres delicias o unos rollitos de verduras. ¡Tenéis que probarla!
Hay días en los que cocinar no apetece nada de nada, pero sí que queremos comer rico. Es el momento ideal para abrir el recetario y rebuscar entre platos que pueden prepararse en menos de media hora. Yo me he encontrado con este pollo con salsa de soja y miel, tenía la receta escrita desde hace bastante tiempo y ya iba siendo hora de pasarla al blog.Hablando de recetarios, no sé cómo lleváis vosot ...