garbanzos en salsa

VERDURAS Y LEGUMBRES PRIMEROS PLATOS

A pocos días de comenzar la Cuaresma, es hora de ir recopilando los mejores potajes. ¡Mira este de judías del blog JUEGO DE SABORES!

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Empieza la temporada fuerte de las ensaladas y, por eso, cuantas más ideas, mejor. ¿Qué os parece esta ensalada tropical de legumbre, de ANNA RECETAS FÁCILES?

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Riquísima esta hamburguesa de garbanzos que nos propone el gran Javier Romero. No echarás de menos la carne :)

Unas albóndigas vegetales cargadas de nutrientes y de sabor que nos enseñan a preparar desde LA ERA VERDADERA.

Pescados y marisco Recetas en wok

Esta receta de gambones es increíblemente buena y sencilla, anímate a prepararla. Tiene un toque oriental que a toda la gente le gusta, quedan pringosamente deliciosos. También puedes usar langostinos, gambas, cigalas, cangrejos, buey de mar…

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Prueba esta singular versión del tradicional falafel en el que se usan habas en lugar de garbanzos. Una sugerencia del blog CON ACEITE Y SAL.

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Desde el blog COCINA FÁCIL nos dan la receta de una ensalada de patata con un refrescante aliño.

curry legumbres

Este plato nos ha parecido una forma muy original de comer los garbanzos. Y, desde luego, apetece en esta época.

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Os presentamos una ensalada ¡diez! Lleva garbanzos y calabaza como protagonistas, si quieres enterarte de todo con más detalle, visita GALLETAS PARA MATILDE.

COCINA ÁRABE CROQUETAS LEGUMBRES

No solo el hummus es una receta destacada de origen árabe con los garbanzos como protagonistas. También lo es el falafel. Aprende a prepararlo de la mano de ATRAPADA EN MI COCINA.

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¿Un tartar diferente? Pues aquí lo tienes, verás cómo sorprende, de garbanzos y atún

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No te pierdas esta versión del hummus que comparten desde el blog XABI LIKES CHOCOLATE.

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"Desde que lo probé por primera vez, el curry de garbanzos se ha vuelto una de mis recetas favoritas", por RECETAS FÁCILES DE IRENE.

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"No hay nada más sabroso que un rico guiso y eso es lo que os propongo hoy". Apuntemos la receta de este guiso de garbanzos de LA COCINA DE MASITO.

Una sorprendente versión de los donuts (donas): ¡de cocido madrileño! Parece increíble poder unir estas dos comidas, pero ¡pruébalos!

¿Qué cenamos? ¡EL INGENIERO COCINERO te lo dice! Vamos a preparar con su receta un falafel al horno.

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Hay muchas formas de comer legumbres, más allá de platos de cuchara. Un ejemplo es el falafel, que COCINERAYMADRE nos enseña a preparar.

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El falafel suele ser de garbanzos, pero aquí tienes la receta de la versión de lentejas

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Viajamos hasta Oriente Medio de la mano de LA COCINA DE ÁLEX gracias a esta receta de falafels y de la salsa perfecta para acompañarlos.

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Receta de las que nos encanta: fácil, buena y rápida. Aprende a comer los garbanzos de forma diferente con estos: garbanzos al curry con brócoli y espinacas que te trae MINS COCINA.

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Y no sólo te enseñamos a prepararlo. También te damos ideas para que luego degustes el falafel. ¡Toma nota!