Este tipo de corte de carne es muy argentino, creo que no se estila nada más que ahí y por supuesto en Uruguay, que dicen somos "primos hermanos", aunque ellos se suelen atribuir cosas que nosotros decimos que son nuestras originalmente, pero da lo mismo. Mis abuelos maternos eran los dos uruguayos (de Paysandú y Montevideo) y quiero a ese país tanto como al mío, pasé muchos veranos en sus maravil...
Tira de asado y entrecot, Serie Barbacoa 04Hola a todos... Como ya sólo nos queda un fin de semana para que termine el verano, vamos a despedirlo por todo lo alto, con la cuarta publicación de las barbacoas de la temporada, con una barbacoa de tira de asado y entrecot, uhmmmmm, como siempre, la carne es de mis amigos y proveedores habituales de carnes de Masmit, mas rico no puede estar!!!Ingredien...
Receta de lasaña de pollo, espinacas y setas. En realidad es de aprovechamiento, así que puedes usar lo que te sobró ayer :)
Para los amantes del bacalao hoy vamos a preparar una sabrosísima receta del blog LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
Ensalada de ventresca y pimientos asados caseros. Una receta que nos cuentan con detalle cómo preparar desde el blog Más Dulce que Salado.
"Una receta con muchos toques orientales que te va a sorprender". Apunta esta receta de arroz basmati de COCINAR PARA CUATRO.
Qué ricos estos bocaditos de bacalao, los Soldaditos de Pavía. Con esta receta quedan perfectos.
Si sueles acumular sobras en la nevera, descubre las recetas que puedes preparar antes de deshacerte de ellas.
Un aperitivo o entrante hiper-fácil y resultón para el próximo evento que tengas. La idea es del blog LA COCINA DE ZAIRA.
Qué apetecible esta Marucha (asado de tira o costillar), deshuesada y rellena, ¿verdad? Mira la receta
Si te ha sobrado pollo asado, mira qué ensalada tan rica puedes preparar. ¡No se tira nada! Idea del blog CON TU PAN TE LO COMAS.
Aquí tienes un aperitivo ideal para acompañar los asados. Nos llega desde Chile, donde estos son muy populares
Aunque tengan el nombre de perdices, en realidad son unas increíbles patatas asadas y rellenas. Descubre la receta de la mano de DECORECETAS.
Riquísimas te quedarán las costillas con el adobo que te enseñan a preparar desde el blog HOGAR Y OCIO.
Cena a lo grande con esta delicia de receta que nos recomiendan preparar desde el blog REDROSE.
Esta ensalada de pimientos asados, huevo duro y aceitunas es una muestra clara de que las ensaladas no son solo lechuga y tomate. La receta es del blog COCINERA Y MADRE.
Un postre lleno de sabor y vitaminas que nos proponen desde el blog HAMPTON SC.
Nos encantan las recetas de aprovechamiento como esta de LAS COSITAS DE LA PEQUE. Con las sobras de unas costillas adobadas, mira que empanada han hecho.
Aprende a preparar este delicioso ceviche de pescado, combate el calor con esta refrescante receta
¿Tienes sobras de pollo asado? Entonces aprovéchalas de la mejor manera con esta rica ensaladilla que nos traen desde el blog TAPITAS Y POSTRES.
El secreto de esta receta está en embadurnar el pollo con mantequilla, lo que le da una capa crujiente al hornearlo que es una delicia. Una idea compartida desde el blog AZÚCAR Y ORÉGANO.