La Historia de la FocacciaYo he nacido y crecido en Sicilia. Lejos de las tierras en las que la Focaccia ha nacido y se come diariamente. Sin embargo, a los 18, dejé la Sicilia para Turin, en Piemonte, muy muy cerca de la Liguria, cuya capital, Genoa, es la ciudad que dio origen a la “Fugassa” (nombre de la Focaccia en dialecto).Fue exactamente en aquellos años que descubrí lo que era. ...
Una original pasta de pescado para "dipear" y variar del típico guacamole o queso.
La hogaza es un tipo de pan de gran tamaño. En España es característico pero no exclusivo de las provincias de Zamora y León. Se caracteriza por tener mucha miga. Debemos tener en cuenta que para la elaboración de panes se requiere tiempo y paciencia, especialmente por los tiempos de reposo de la masa, si queremos que nos quede bien. Tenemos muchas recetas de panes pero creo que ahora mismo esta. ...
Las mejores recetas de pan casero para hacer crujir tus comidas
Aprende a hacer pan con masa madre de la mano de ATRAPADA EN MI COCINA. Es muy interesante la forma de hornearlo porque la corteza queda realmente espectacular.
¡Menuda receta más sencilla nos trae el blog de CUUKING! Si juntamos pan, ajo, perejil y queso, ¡no puede salir nada malo!
Antes de empezar quiero comentar que estoy investigando en la mezcla y proporciones de diferentes harinas para lograr el pan "perfecto" sin gluten, combinando ingredientes, cantidades, tcnicas de elaboracin, tiempos de fermentacin y de horneado. Son demasiados parmetros a tener en cuenta pero poco a poco y a fuerza de cometer errores y aciertos, gracias tambin a las experiencias de otros que compa ...
Aquí tienes la receta para preparar calamares en su tinta. Es de esos platos que no gustan a todos, pero a quienes nos gusta... ¡nos encanta!
LOS TELARES DE SIL lo tiene claro: todos podemos conseguir este mismo pan blanco, si seguimos este paso a paso.
Pan relleno de tomate, jamón y queso. Una idea que te encantará y que ha compartido la autora del blog La Cuchara Azul.
Como hacer una hamburguesa gigante y convertirla en pizza Como hacer una hamburguesa gigante y convertirla en pizza ,historia: Como hacer una hamburguesa gigante y convertirla en pizza. En verdad que es un reto, ¿te imaginas hacer una hamburguesa gigante de un kilo de carne? Si además la utilizas para hacer una pizza verás que sorpresa te llevas. Depende de como te lo plantees, sirve para come ...
Aprovecha este tiempo en casa para preparar tu primer pan casero con ayuda de ANNA RECETAS FÁCILES.
Tosta de queso y berenjena. También lleva jamón ibérico, germinado de cebolla y sal. Apunta cómo la preparan desde el blog Abrasamefuerte.
La sopa castellana es una de las sopas más tradicionales y económicas de la gastronomía española. Te dan la receta desde el blog LA COCINA DE LAS CASINAS.
Prepara en tiempo récord una cena de 10 compuesta de una crema de queso, unas tostas y un bizcochito de chocolate al final. Lo ha elaborado la autora de SALTANDO LA DIETA.
"Estrenamos el verano con una receta muy sencilla, saludable y refrescante. Se trata de unas tostas de aguacate, tomate, cebolla y anchoas con un aliño de limón y un puntito picantito opcional de jalapeños". Por ORIELOS KITCHEN.