merluza con almejas y gambas

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Muy buenas cocinillas. Hoy os sugiero una receta que hice días pasados, por cierto muy sabrosa. Son platos de pescado, que en nuestra gastronomía son muy conocidos y preparados con diversas variedades y cocinados, todos ellos deliciosos.El pescado blanco como la merluza, nos aporta vitaminas del grupo A, B, yodo, minerales y bajo en grasas.La merluza se pueden adquirir durante todo el año, dependi ...

Pescados y Mariscos Platos principales Recetas ...

¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy les traigo una receta para los amantes del pescado y los que no lo son tanto ¡pues esta receta los va a conquistar! La merluza a la marinera al horno es un gol de media cancha, es simple, riquísima, accesible todo el año, a prueba de los que no tienen tanto tiempo para cocinar y quieren comer sano y rico. Como les anticipé, hoy les quiero presentar la m ...

Un plato típico de la cocina mediterránea, de la cocina española.Hay quien lo conoce como merluza en salsa marinera.Ingredientes para dos:Dos lomos de merluzaUna cebolla pequeñaUn diente de ajoUna cucharada de AOVEUna cucharada rasa de harinaMedio vaso de vino blancoUn puñado de gambasUn puñado de almejasSal. Perejil. Preparación:Sala los lomos de merluza y reserva.En una cacerola echa el aceite y ...