Pescado y marisco
Un plato completísimo y sanísimo. Te encantará el salmón cocinado con esa salsa mezcla de miel y eneldo.
eneldo
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pescado
recetas de primeros
INGREDIENTES: Para dos personas:- Dos lomos de salmón- 1/2 cebolla- 1 Puerro- Un chorrito de leche evaporada (o nata líquida)- Sal- Una ramita de eneldo fresco- Un chorrito de Aceite de Oliva Virgen ExtraELABORACIÓN: Primero elaboraremos la salsa, porque el salmón, al ir a la plancha es muy rápido. Se pica la cebolla y el puerro, se pone a pochar en una sartén a fuego medio ...
Pescados y mariscos
Salsas
casero
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¡Buenos días! Ya tenemos la web ¡A tope de power! otra vez y ya estoy de vuelta de vacaciones finalmente, siempre que salgo me acuerdo de vosotros, y de estos últimos días por Suecia me he traído nueva receta, Salmón con salsa de limón y eneldo. Una deliciosa y sencilla receta, con esta salsa podrás darle un toque a todos los pescados en casa. En Suecia es mas común servir platos de pescado que de ...
Preparación y uso de plantas medicinales
Remedios caseros con plantas medicinales
anís
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El eneldo (Anethum graveolens) es una hierba culinaria y medicinal que puede alcanzar hasta los 70cm de altura, es común encontrarla en terrenos sin cultivar, su sabor es intenso, un poco dulce y amargo pero agradable (tiene un sabor anisado acentuado). Se cree que proviene de la cuenca del mediterráneo.Se ha utilizado desde tiempos remotos (conocido entre los antiguos egipcios, griegos y romano ...
COCINA (THERMOMIX)
ENTRANTES
PRIMER PLATO
GALANTINA DE POLLO CON YOGUR AL ENELDOINGREDIENTES: Galantina de pollo150 g de pimientos variados (por ej. rojos, verdes y amarillos) en trozos300 g de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos (3-4 cm)300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (3-4 cm)1 pellizco de pimienta negra molida2 cucharaditas de sal de verduras casera500 g de aguaSalsa de yogur al eneldo10 - 15 ramitas ...
recetas de primeros
Quiche de salmón y eneldo del lobo en París
recetas de primeros
aperitivos
concurso
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Milhojas de salmón con gelatina de mostaza, naranja y crema de queso azul. Una combinación espectacular de sabores recomendada desde el blog La Marmita de Antonio.
Sopas
crema
crema de marisco
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Crema de marisco con eneldo¿Os gustan las sopas?…pues…no deberías perderte esta.Las sopas no pueden faltar en nuestros menús, ya que nos ayudan a recuperar la energía y a entrar en calor en los días de invierno.Hoy os traemos una riquísima receta, muy sencilla y deliciosa.¡Aquí os dejamos la receta!Ingredientes (para 4 personas) 200 gr de langostinos 300 gr de gambas 1/2 cebolla 1 die ...
Cocina ligera
Pescado
Quieres una comida sana, rica y rápida de hacer. Pues esta es tu receta. Preparar este atún rojo no te llevará nada tiempo y es una delicia. Otra maravillosa receta vista en Pinterest. El atún a la plancha, acompañado de unas verduras al vapor, en esta ocasión no tenía mucho tiempo y use de unas verduras congeladas que en 3 minutos en el microondas están listas. Para la salsa se mezclan todos los ...
aperitivos
entrantes y picoteo
pizzas
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Una idea sensacional para una cena rápida saludable. La receta es del blog CELÍACA POR SORPRESA.
Ensaladas
Verduras
antelación
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Si no has probado nunca el bulgur, ha llegado el momento de hacerlo con esta receta con champiñones y feta.
Pescados y Mariscos
aceite de oliva
azucar
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LA COCINA DE MASITO nos enseña cómo preparar un salmón marinado para que nos quede riquísimo.
cocina húngara
dulce
horno
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El otro día invitamos a mi amigo Carlos y su familia a merendar. A él le encanta el Strudel de manzana y lo hace muy rico. Para la ocasión, preparé un Strudel de nueces y albaricoque que le gustó porque sirvió dos veces más. Hoy quería probar otra receta de este delicioso dulce que pudiera sorprenderle. Y pensando, me acordé de la receta "Strudel - Walnut and apricot, dill and cottage cheese, cara ...