El bacalao frito, rebozado en harina, es una receta de pescado blanco muy fácil de preparar. El secreto es un buen bacalao, bien desalado, y un buen aceite de oliva virgen.El bacalao se come desde hace siglos y hoy en día es uno de los más consumidos. Es uno de los alimentos más típicos de la gastronomía de nuestro país y es terriblemente versátil. También es uno de los pescados con más alto conte ...
Hola Chic@s.No se a vosotros pero a mi el bacalao me encanta tanto en fresco como en salazón hoy lo hago frito. Se puede decir que para hacer este plato lo primero tendremos que poner a hidratar o remojo el bacalao durante 24 horas como minimo cambiandole al agua varias veces para que se hidrate y se desale Y quitando este paso el resto es rápido y sencillo.En tiempo de Cuaresma y/o Semana Santa l ...
Ya tienes un menú compuesto por la autora del blog COCINA FÁCIL para que no tengas que pensar en qué cocinar.
El autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero nos habla en su blog de la Cuaresma y nos apunta recetas típicas de esa época. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59 para ver más recetas deliciosas.
Qué ricos estos bocaditos de bacalao, los Soldaditos de Pavía. Con esta receta quedan perfectos.
Portugal es un país maravilloso, y una de sus exquisiteces es el bacalao. En esta receta veremos cómo prepararlo 'a bras'. Verás cómo gusta
Este mes el reto Cooking The Chef ha elegido un Chef muy conocido, simpático, famoso por sus aparciones en TV, David de Jorge. Se ha formado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, y ha trabajado junto a maestros como Hilario Arbelaitz (Zuberoa), Michel Guérard (Lés Prés dEugénie), Jacques Chibois (Bastide Saint Antoine) y Pedro Subijana (Akelarre). Es ganador en 2 ocasiones del ...
Hoy tenemos una receta muy completa y muy sana, es muy fácil de preparar y el resultado es estupendo.El bacalao es un pescado que casi siempre tiene éxito, hay pocas personas que no disfruten con un buen plato de bacalao y como especialistas tenemos a los portugueses que lo cocinan de maravilla.Es una receta muy agradecida para llevar al trabajo y es una delicia. Se puede preparar también con boni ...
Si a los peques de la casa NO les gusta el pescado, puedes hacérselo rebozado de esta forma: bacalao con pimientos. La idea es de DULCE MUFFIN.
Descubre, gracias a TAPITAS Y POSTRES, cómo hacer bacalao con patatas y huevos de forma sencilla y económica. ¡Apunta la receta!
Croquetas de pescado de la abuela Las croquetas es un plato tradicional español, y el frito es algo que le encanta a la gente. ¿Algo más puede fallar en esta receta de croquetas de pescado con merluza o bacalao?.
Estos fritos de bacalao en tempura es una receta perfecta para servir como aperitivo caliente. No son muy complicados de cocinar ni preparar, además tienen otra ventaja, se puede tener con antelación la mezcla preparada en la nevera, así cuando los tengamos que preparar simplemente habrá que freir y servir.Se pueden preparar con bacalao fresco, congelado e incluso en salazón, pero de esta última f ...
Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!!Esta receta de bacalao con tomate es una receta desde el principio hasta el fin de nuestra madre. De hecho aquí nos hemos limitado a apuntar, probar y fotografiar Sin duda es un buen plato, de es ...
¡Bienvenidos a mi canal de cocina! En este video te enseñaré cómo hacer una receta de bacalao en tempura con un rebozado secreto que pocos conocen. Esta receta es perfecta para aquellos que deseen preparar una receta deliciosa y sorprender a sus invitados. El bacalao en tempura es un platillo muy popular en la cocina japonesa, pero con esta receta lograrás darle un toque especial y único. El reboz ...
Compre unos lomos de bacalao y no tenía muy claro cómo cocinarlos. A veces me quedo atascada en la cocina, y no sé ocurre nada original y utilizó los viejos recursos; los familiares. ¡Estos nunca fallan!Mi madre solía rebozar el pescado de esta forma, una receta muy sencilla y con pocos ingredientes que hace que el pescado se nos quede siempre sabroso. Con la misma masa podemos rebozar también otr ...
La receta del arroz con bacalao. Apunta el paso a paso compartido por el blog Cosicas Dulces para hacer un arroz huertano con bacalao. ¡Qué bueno!
No te pierdas de la forma más simple y deliciosa que existe para cocinar bacalao: con tomate Los ingredientes que vamos a necesitar son solo tres: tomates, pescado y ganas de cocinar algo rico, el resultado va a ser un plato de otro nivel.