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La Huertina De Toni

797 ideas publicadas y 5.678 guardadas ▪ Temática del blog: Plantas

Toni Huerta

(España)

¿Tienes una semilla? Siembrala

Pequeño blog, donde voy poniendo ideas interesantes sobre como cultivar o trucos caseros para mejorar nuestras plantas :)

www.lahuertinadetoni.es/

La Huertina De Toni

Del Huerto Al Plato cocina vegana recetas ...

Salsa Brava Marina, la top 10 de las salsas bravas!!

Las salsas son elaboraciones generalmente muy sencillas pero que constituyen el alma de un plato y lo dotan de personalidad. Una receta por muy buena que esté, si se acompaña con una salsa que no es la adecuada, puede echar a perder todo el trabajo. Esta Salsa Brava que comparto hoy, en particular, es la única e indiscutible protagonista de un bodegón (llamado curiosamente “El Bodegón” ...

Cuidados Huerto invierno kiwi ...

Cómo y cuándo podar kiwis: poda de formación

Llega el invierno y justo después de todo el año cuidando de nuestro kiwi viéndole crecer y entutorandolo para que suba por las guías que le hemos preparado,  estos empiezan a perder la hoja, la parada vegetativa es inminente, así que vamos a aprovechar a podar los kiwis para guiarlos por donde nosotros queramos que crezcan para maximizar la producción y el desarrollo de la planta. La poda del kiw ...

Cómo y por qué atraer libélulas al huerto o jardín

Las libélulas son unas excelentes depredadoras que si las conseguimos atraer a nuestra huerta pues nos librarán de la presencia de moscas, mosquitos y otros pequeños insectos que cazarán al vuelo para alimentarse de ellos. Así es, son insectívoras y no necesitan posarse para capturar a sus presas sino que están siempre deambulando en busca de comida. Las libélulas poseen alrededor de 30 mil peque ...

del huerto al plato aderezos condimentos ...

Cómo hacer tu propio Garam Masala

De todo el mundo es conocido el gusto que tienen por las especias las gentes de los países orientales. De hecho es una de sus señas de identidad, por eso nos llaman tanto la atención sus mercados y puestos de comida ambulante. Yo, siendo como soy que me gusta probar cosas exóticas, me he aficionado a probar y cocinar numerosos platos árabes e indios en los que, por supuesto, las especias están muy ...

Cosas De La Huertina

Indice Vídeos Subidos De La Huertina En 2012

Este fue sin duda un año que marco un antes y un después, sin quererlo subiendo unos cuantos vídeos a Youtube, nacía La Huertina De Toni , sin ninguna pretensión nada mas que la de compartir lo que yo hacia en mi pequeño huerto en un pueblo de Asturias, parece que aquello gusto y mucha gente gracias a estos vídeos comenzó su pequeño huerto en un balcón, terraza o jardín. Por eso he decidido crear ...

Aromaticas beneficios de la menta donde plantar la menta ...

10 razones para plantar menta en casa

La menta tiene mala reputación puesto que si la plantamos en el suelo en nuestra huerta y nos olvidamos de ella se expande por todos lados y no hay manera de controlarla ya que se reproduce fácilmente con un trozo de tallo o raíz y siempre volvería a salir. Es por ello que recomendamos que este tipo de plantas se pongan en un espacio reducido como una maceta o jardinera, hay muchas variedades y ho ...

Receta de la Tarta de Galletas o de la Abuela

La receta de esta semana es una de esas que te transporta directamente a la infancia. Es la maravillosa y humilde Tarta de Galletas o Tarta de la Abuela. Una de nuestras primeras incursiones en la cocina es con esta tarta que, da igual cuántas veces la pruebes, nunca te vas a cansar de comerla. Para hacerla sólo necesitamos unos ingredientes muy básicos: galletas, chocolate, leche y lo que quieras ...

Cómo hacer mermelada de tomates 

Nuestro cultivo de tomates esta llegando a su fin, en otoño con la bajada de temperaturas y que las horas de luz solar se reducen es el momento de retirar los cultivos de verano para empezar a plantar los cultivos de otoño, pero sin embargo muchas de nuestras matas de tomate aun tienen frutos verdes que no van a madurar. En este momento tenemos dos opciones o retirarlos junto con las plantas o cos ...

Animales araña de jardin araña de los citricos ...

Las arañas inofensivas más comunes en las huertas

Un hecho es que las arañas están por todos lados, más de lo que a la mayoría le gustaría pero lo cierto es que hacen un gran beneficio a la huerta pues son depredadoras y si bien es verdad que pueden comer también insectos beneficiosos también comen muchas plagas que se alimentarían de nuestras plantas. Araña cazadora roja (Dysdera crocata) Es una araña de color rojizo que podemos encontrar en am ...

del huerto al plato aderezo natural aderezos ...

Cómo hacer gomasio casero o sal de sésamo

En un mundo en el que siempre se piensa a lo grande, lo pequeño muchas veces pasa desapercibido. No le damos la importancia que se merece. Este es el caso de las semillas. Pequeñas cápsulas de pura vida y nutrientes, a las que no prestamos atención, más allá de su uso como perpetuadoras de vida en el huerto. Pero son más que eso, son verdaderas bombas de salud para nuestro organismo ya que están c ...

Experimentos como tener setas cultivar ...

Cómo cultivar shiitake en troncos

Las setas son un complemento perfecto para nosotros los apasionados de cultivar nuestros propios alimentos, en este caso las setas shiitake ( Lentinula Edodes ) es la reina de las setas orientales, crece sobre troncos de casi cualquier tipo de árbol y se puede cultivar tanto en casa, como en invernaderos a al aire libre. En este articulo os vamos a mostrar como podemos cultivarlas nosotros en casa ...

como empezar en el huerto cuidados huerto abonado ...

11 consejos para comenzar a cultivar en el huerto

Los principiantes en la huerta o jardín se suelen frustrar al principio en la huerta porque no les crecen las plantas como esperaban o les entra una plaga que acaba con todo el cultivo, en este artículo te vamos a dar una serie de consejos para que te vaya mejor en tu próximo intento de crear tu propia huerta. Empieza poco a poco Todos hemos sido novatos en la huerta y cuando empezamos queremos p ...

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Receta de Tofu de Garbanzos con Verduras

Como cada viernes aquí estoy para compartir una de mis recetas. Hoy os enseñaré a preparar un riquísimo, sencillo y original Tofu de Garbanzos con Verduras. Quizás os preguntaréis ¿Tofu de Garbanzos? ¿pero, no se hacía con soja?. Pues sí, el más conocido se hace así, pero este es Tofu Birmano. Una receta muy utilizada en la India que descubrí hace poco y que me ha facilitado la vida enormemente po ...

Obtener Semillas como obtener semillas conseguir semilla ...

Cómo conseguir semillas de espárragos en casa

Aunque normalmente el cultivo de los espárragos en el huerto urbano se hace mediante la plantación de garras en invierno también podemos hacerlo desde semilla, aunque tarda un poco mas en poder ser cosechados es interesante ver el proceso completo para ello necesitamos semillas de espárragos que podemos comprar o podemos obtenerlas de plantas plantadas en nuestro huerto o obtener las semillas de e ...

Animales abejas colmenas ...

10 consejos para iniciarse en el mundo de las abejas

Tener abejas a tu cargo no es fácil pero si pones empeño y aprendes unos consejos básicos puedes tenerlas siempre que cumplas las normas de tu país, por ejemplo en España no se pueden tener al lado de las casas, hay que cumplir una distancia mínima de seguridad. Si tienes un lugar en el campo te vamos a dar unos consejos de lo que tienes que hacer. Apicultor experto: Es importante localizar un ap ...