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Mil recetas de cocina

94 ideas publicadas y 133 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Mil recetas de cocina

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Pasta al pesto con vieiras | aprende a preparar esta maravillosa receta saludable

Deliciosos spaghettis con salsa al pesto, champiñones y vieiras asadas. todo un manjar Un plato ligero y satisfactorio para aquellos que disfrutan del cambio de las salsas pesadas. Para la variedad, intente usar spaghettis delgados. Ingredientes: 16 onzas de pasta seca 1/4 taza de pesto 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picados 1 pimiento verde, en rodajas finas ...

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Arroz Oriental | Sorprende a tu familia o visitantes con esta espectacular receta

¿Te gusta la comida china? eres de esos amantes de la gastronomía oriental, ahora podrás prepararla desde casa. Aquí te traemos uno de los platos mas representativos de la cultura oriental y uno de los mas consumidos a nivel mundial, el arroz chino, a continuación te enseñaremos paso a paso como preparar esta deliciosa receta para compartir con varias personas. Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 ...

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Pavo relleno al horno | prepara esta maravillosa receta ideal para una buena cena navideña

¿Ya sabes que preparar para esta navidad? Aquí tienes la mejor opción, pavo al horno para compartir en familia. Un pavo perfectamente sazonado y jugoso. Usa tu propio gusto para las cantidades de vegetales. ¡Por lo general entre más es mejor! Ingredientes: 1 (18 libras) de pavo entero, cuello y menudillos retirados 2 tazas de sal 1/2 taza de mantequilla, derretida 2 cebollas grandes, peladas y pi ...

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Ricas galletas de navidad | prepara esta maravillosa receta para disfrutar la noche buena en familia

Acompaña estas hermosas fiestas de navidad con estas maravillosa galletas casera. Se acerca la navidad, por eso te enseñamos desde ahora a preparar estas exquisitas galletas navideñas para la noche buena o fin de año, disfrútalas en familia cantando villancicos o simplemente en la cena navideña. Ingredientes: 250 gramos de mantequilla, ablandada 75 gramos de azúcar blanca 2 huevos 1 cucharadita de ...

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Jugosos filete cubano marinado a la naranja | prepara esta maravillosa receta en casa

Delicioso bistec de carne adobado en una exquisita mezcla de cítricos y ricos sabores. Este jugoso bistec de res es de inspiración latina que se combina perfectamente con el arroz y los frijoles. Corte las porciones gruesas y sirva para un almuerzo o una increíble cena con pure o papas fritas. Ingredientes: 1/2 cucharadita de semillas de comino 1/4 taza de jugo de naranja 2 cucharadas de aceite v ...

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Pollo al horno con miel - mostaza | un suculento manjar que no puedes dejar de probar

Aprende a preparar esta magnifica receta con un estupendo sabor, de manera fácil y rápida. Ingredientes: 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel sal y pimienta al gusto 1/2 taza de miel de abeja 1/2 taza de mostaza preparada 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de paprika 1/2 cucharadita de perejil seco Preparación: 1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados C ...

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Penne rigate a la puntanesca | descubre el maravilloso sabor de estas deliciosas pastas

Exquisitas pastas a la puntanesca, prepara en casa tu también esta deliciosa receta italiana. Ingredientes: 1 Cucharada de sal 12 onzas. pasta penne rigate 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra 6 dientes de ajo, picados 2 cucharadas. pasta de tomate 5 Tomates roma o ciruela picados 1/3 perejil fresco picado 1/2 aceitunas kalamata a la mitad 1/4 alcaparras, enjuagadas pizca de hojuelas de pimi ...

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Delicioso arroz con camarones, una exquisita receta fácil que puedes preparar en solo tres pasos

Si te gusta la comida de mar esta receta es ideal para deleitar tu buen paladar. Este maravilloso arroz con camarones es estupendo, sobre todo por que resulta fácil y rápido de preparar, no necesitas ser un genio en la cocina, solo es cuestión de cocer los camarones, el arroz y aderezar todo junto con vegetales y especias, el aceite de sésamo le dará el toque secreto a los demás arroces de camarón ...

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Carne guisada estilo texana | prueba esta deliciosa receta con todo el sabor mexicano

Jugosos trozos de carne exquisitamente condimentados y cocidos a fuego lento. En esta receta, los trozos de carne magra se cocinan a fuego lento con tomates frescos, pimiento, cebolla, ajo y condimentos mexicanos para hacer una rica salsa picante (guisada). Sirva con tortillas calientes y decore con guacamole, crema agria y / o queso cheddar para tacos guisada increíbles. Si su salsa es demasiado ...

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Pasta de camarones a la pimienta alfredo

Deliciosos camarones en salsa Alfredo, con champiñones portobello y pimientos rojos. Ingredientes: 12 onzas de pasta penne 1/4 taza de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla, cortada en cubitos 2 dientes de ajo, picados 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1/2 libra de portobello, cortadas en cubitos 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados 1 taza de salsa Al ...

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Carrilleras ibéricas

La gastronomía española es una de las mas apetecidas por los amantes de la buena comida, aprende esta receta paso a paso. Haciendo un recorrido por la península ibérica encontramos uno de los platos mas representativos de la cultura española específicamente en la ciudad de Sevilla como lo son las carrilleras, deliciosos trozos de carne de cerdo bañadas en salsa a base de vino y verduras que podemo ...

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Medallones de cerdo envueltos en tocino | Aprende a preparar esta exquisita receta en casa

Jugoso lomo de cerdo perfectamente cocido con un maravilloso sabor. Ingredientes: 8 rebanadas de tocino 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco 1 Lomo de cerdo de 2 libras 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva Preparación: 1. Precaliente un horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Centígrados). 2. Coloq ...

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Pechugas de pollo a la parmesana

Filetes de pechuga gratinadas con una exquisita capa jugosa de queso parmesano. Ingredientes: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta molida al gusto. 2 huevos 1 taza de pan rallado panko, o más según sea necesario 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 cucharadas de harina 1 taza de aceite de oliva para freír 1/2 taza de salsa de tomate preparada 1/4 taza de mozzarella ...

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Pastas de camarón en salsa blanca | Aprende como preparar esta exquisita receta paso a paso

Si te gustan las pastas de camarón no puedes dejar de preparar esta delicia de receta. Las pastas son una buena fuente de fibra con muchos nutrientes, y que mejor forma de acompañarlas que con una suculenta salsa de camarones con champiñon, a continuación te enseñamos a preparar esta receta fácil y rápida en unos simples pasos. Ingredientes para 4 personas: 500 Gramos de pastas 1 Libra de camaron ...

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Jamón borracho al horno | si quieres preparar una cena innovadora esta es la opción ideal para ti

Sorprende a todos esta navidad con esta maravillosa y deliciosa receta. Este jamón es para morirse. Suena muy difícil de hacer, pero es muy simple. Este plato es ideal para la Pascua o en Navidad. Los sabores de la mostaza de Dijon y el azúcar morena se complementan perfectamente con el ron naranja. Encender el ron ayudará a glasear el jamón y derretir el azúcar restante, y además se ve fresco. In ...