Blog miembro de

Cocinando sano y saludable

11 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

En mi blog se pueden encontrar recetas de comida saludable, recetas de cocina en general, consejos de dietética y nutrición, consejos de salud. Espero que mis recetas sean de ayuda para mucha gente.

https://www.cocinandosanoysaludable.com/

Cocinando sano y saludable

Cenas ligeras Recetas de comida saludable

Jureles con verduras al horno

¡Hola a todos! Entrada nueva, receta nueva, pues he pensado en pescado. Y como tenia congelado de hace unos días jurel que compre en fresco, pues nada, a cocinar pescado. Es la primera vez que cocino el jurel, no sabía cómo se va a comportar al hacerlo al horno, que textura tendrá después de la cocción, el sabor, pero había que probarlo, porque prefiero el horno antes que freírlo, más sano desde ...

Postres

Strudel de manzanas

Hola a todos. Hoy toca una receta dulce con manzanas. Sí, he pensado en algo que esté rico, fácil de preparar y en poco tiempo. Y si se puede con pocos ingredientes pues mucho mejor. La receta original es de Austria, aunque también es muy conocida en Alemania y varios países de alrededor. Yo la he adaptado un poquito a mi manera. Así que a continuación os voy a explicar lo que hice. Ingrediente ...

Recetas de comida saludable

Menestra de verduras con pollo

¡Hola de nuevo! En este post os voy a dejar una receta de menestra de verduras con pollo, que la ajusté un poco a mi manera. Quería preparar un plato unico y por eso he incorporado el pollo, porque a parte de que todos los días tenemos que consumir verduras también nos hacen falta las proteinas, que de esta vez las encontramos en la carne de pollo. Ingredientes para 3 raciones: 300 g de pollo ( ...

Recetas de comida saludable

Receta de rollitos de repollo con carne picada (Sarmale)

Hola a todos. En esta nueva entrada os voy a enseñar una receta de comida que es tradicional de mi país, es muy conocida, aunque según el nombre sus orígenes están en Turquía. La receta se llama sarmale (que en turco significa envolver), pero al nivel mundial ha sido declarada como comida tradicional de Rumania. La receta está bien conocida en muchos países europeos, pero con otros nombres. Conc ...

Cenas ligeras

Tortilla de espinaca

Hola a todos. Hay veces que te quedas sin ideas a la hora de preparar la cena, y más cuando llevas una dieta para perder peso o simplemente intentar de cenar saludable. A todos nos pasa igual. Luego claro las cosas se complican cuando hay ingredientes que nunca hemos probado o no nos gustan. Por internet hay variedades de recetas con fotos muy bonitas y muy apetecibles. ¿Pero seguro me va a gustar ...

Postres

Magdalenas integrales

Hola a todos. En este nuevo post he pensado en una receta de magdalenas que se adapte un poco a todos los que tienen una alimentación saludable, y que de vez en cuando nos apetece algo dulce, tierno, suave, pero que no tenga muchas calorías y que los ingredientes sean de buena calidad. La verdad que no tuve que buscar mucho los ingredientes porque los tengo siempre a mano en mi cocina. Solo os vo ...

Anguriñas al ajillo

Hola a todos. Os invito a preparar una receta sencilla y rica en unos pocos minutos. Esta receta te puede servir tanto como primer plato en la comida principal del día como para una cena ligera, ya que tiene pocas calorías. Yo siempre tengo en el congelador un par de bandejitas de anguriñas, ya que me pueden sacar de algún apuro. Para los que no sabéis que son las anguriñas os voy a explicar a co ...

dietética y nutrición

Consejos para perder peso de manera saludable

Cuando nos proponemos empezar una dieta para perder peso, lo primero que tenemos que hacer es informarnos de que manera podemos llevar acabo esa dieta, bien con un especialista en nutrición o buscar información que nos sirva y que porsupuesto sea de ayuda. En este post os voy hablar un poco sobre como empezar una dieta, cuales son sus factores más importantes de tener en cuenta, la forma de cocin ...

Recetas de comida saludable

Arroz con pollo y verduras

Hola a todos. Hoy vamos a preparar un arroz con verduras, que seguro os va a gustar, y ademas no tiene muchas calorías ( 350 kcal aprox.). Es un plato ideal para una dieta saludable. Contiene todos los nutrientes importantes, así que os lo recomiendo. A continuación vamos a ver los Ingredientes para dos raciones: -50 g de arroz redondo - 1/2 pechuga de pollo -1/2 cebolleta -2 dientes de ajo -med ...

remedios caseros aloe vera remedio aloe vera ...

Remedio casero con Aloe vera para curar el estreñimiento

En este articulo vamos a hablar un poco sobre el estreñimiento. Sabemos todos lo molesto que es por no poder ir al baño cada día. Los médicos nos mandan laxativos que a lo largo plazo nos puede dañar el hígado o los riñones, en fin que nos pueden perjudicar la salud. Pero de una manera u otra tenemos que hacer frente a ese embarazoso problema. Así que los que tenéis una planta de aloe vera en ...

Recetas de comida saludable

Pollo al horno con verduras

En el post de hoy os traigo una receta muy sencilla y muy sana. Además de eso es una receta economica y fácil de preparar. Os voy a hablar un poco sobre los ingredientes de este plato y sus beneficios para nuestra salud.-La patata es una hortaliza rica en vitamina C y además tiene un bajo contenido en sodio y alto en potasio. -El pimiento también es conocido por su alto contenido en vitamina C y ...